| 海蛎煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蛎 | 克 | 365千卡 | 73千卡 | 5.30克 | 2.10克 |
| 总量 | 500克 | 海蛎煎热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于健美操46分钟消耗的热量...480 | |||||
海蛎煎的做法共9个步骤
食材主料/辅料
海蛎（500克）、大葱（五颗）、姜丝（少许）、香菜（少许）、地瓜粉（100克）、盐（5克）、味精（少许）
1/9. 海蛎洗干净滤干，葱、香菜洗净。
2/9. 大葱切细，姜切丝。
3/9. 大葱丝和海蛎放入一干净的大盆里。
4/9. 加地瓜粉，加盐和少许味精。
5/9. 轻轻拌匀了。
6/9. 起油锅，爆香姜丝。
7/9. 倒入拌好的海蛎糊，摊薄。
8/9. 过一会儿（大约三分钟），翻另一面再煎，全部煎至焦黄，颜色变透明就熟了。
9/9. 装盘，吃时，沾点甜辣酱和蕃茄酱，再配上香菜。
食材功效信息
海蛎的热量73千卡（每100克）；具有滋容养颜、提高免疫力、重镇安神等功效；可与粳米、韭菜、槐花搭配；与玉米面 、玉米、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
