| 黄酒烧野鸽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 黄酒 | 克 | 99千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 217克 | 黄酒烧野鸽子热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于混凝土工作20分钟消耗的热量...420 | |||||
黄酒烧野鸽子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蒜头（5个）、五香（2个）、香叶（1片）、黄酒（150克）、野鸽子（1只）、香葱（适量）、糖盐鸡精（适量）
1/1. 将野鸽子杀好，切块，用开水焯一下备用，最后将五香，香叶，大蒜过油，再把鸽子放入锅中翻炒，炒出香味时加入糖，盐，生抽，黄酒，小火微20分钟，加适量鸡精，撒点小葱花，即可食用
食材功效信息
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血、美容、百邪恶毒等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳、减肥、降血压等功效；
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营养信息
- 黄酒烧野鸽子热量139 千卡
- 脂肪6.23 克
- 蛋白质40.47 克
- 碳水化合物7.55 克
- 钠8.2 毫克
- 钙133 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克