| 炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 127克 | 炒粉丝热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于转呼啦圈23分钟消耗的热量...300 | |||||
炒粉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
包菜、大白菜（一片）、胡萝卜、香菇（适量）、孜然粉、胡椒粉（适量）、小葱（适量）、鸡蛋（一个）、酱油、盐（适量）
1/5. 把所有配菜切丝，干粉丝泡开水里，
2/5. 锅中热油先炒鸡蛋，
3/5. 把配菜入锅内翻炒，
4/5. 炒熟后放入泡好的粉丝加点酱油继续翻炒，
5/5. 再放入适量盐、孜然、胡椒粉调味翻匀，快好后撒点葱花放两小勺老干妈酱拌拌，哇一盘香喷喷的炒粉丝就出锅了！
食材功效信息
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、预防感冒、促进消化等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与海虾、玉米、苋菜搭配；与桔子、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒粉丝热量115 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.16 克
- 碳水化合物5.62 克
- 钠152.4 毫克
- 钙128 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾281 毫克