| 鲮鱼煎蛋角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鲮鱼煎蛋角热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于扎马步25分钟消耗的热量...240 | |||||
鲮鱼煎蛋角的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲮鱼滑（4元）、鸡蛋（3个）
1/8. 主材料：买好鲮鱼滑，鸡蛋加适量盐打成蛋液。
2/8. 锅烧热，放油少量。
3/8. 倒入适量蛋液，煎七成熟。
4/8. 根据蛋饼的大小放入适量的鱼滑，放靠边缘。
5/8. 将蛋饼对折，用铲子压一压，让蛋角成型。
6/8. 煎好啦。
7/8. 全部都按步骤煎好装盘。
8/8. 淋上点酱油，上锅蒸三到五分钟（很多时候我就煮饭时候放去蒸的），保证鱼滑熟透，就搞定啦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、延缓衰老等功效；可与紫菜、荠菜、黄豆搭配；与红薯、味精、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲮鱼煎蛋角热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克