| 白面馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 白面馒头热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于减肥操305分钟消耗的热量...360 | |||||
白面馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、酵母（5克）
1/6. 将酵母粉溶解在少量温水中，待完全溶解后，倒入面粉中，此时搅拌面粉呈絮状，然后一边揉面一边加水（这个过程要自己感受，不然就会稀了，喜欢吃甜一点的就可以加糖水），加入适量的水后继续揉面，揉到面光、盆光、手光的时候就算好了，如图，十多分钟就可以了
2/6. 将揉好的面团盖上无菌纱布发酵，最好在温暖的地方
3/6. 冬天发酵三个小时候后，面团就差不多就是原来的两倍大了，这时候将发酵好的面团，再揉几分钟
4/6. 将再次揉好的面团揉成小的馒头的形状，放在一边醒发10分钟
5/6. 把醒发好的馒头放入蒸屉中，就可以上锅蒸了
6/6. 大火蒸10-15分钟，就可以出锅了。么么哒
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白面馒头热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克