| 沙参玉竹银耳薏米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 沙参 | 克 | 30千卡 | 82千卡 | 0.8克 | 1.6克 |
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 158克 | 沙参玉竹银耳薏米汤热量/卡路里390千卡 | |||
 热量390千卡，相当于摆桌子156分钟消耗的热量...150 | |||||
沙参玉竹银耳薏米汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
沙参（适量）、玉竹（适量）、银耳（一朵）、薏米（适量）、冰糖（适量）
1/4. 材料准备：沙参、玉竹、薏米洗干净，银耳先泡发
2/4. 薏米和银耳先下煮锅煮大概一个小时左右
3/4. 感觉薏米已经够软了，就加沙参和玉竹，大概煮二十分钟就可以加冰糖
4/4. 好了，一碗甜汤完成了
食材功效信息
沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有抗真石、养阴清热、清热养阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有润燥、除烦、养阴等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津、补气、延年益寿等功效；可与猪肝、茡荠、莲子搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热排脓、促代谢、抗癌等功效；可与粳米、鲤鱼、山药搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙参玉竹银耳薏米汤热量390 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质32.5 克
- 碳水化合物212.5 克
- 钠85.7 毫克
- 钙663 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾1826 毫克