| 肉馅酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 榨菜 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 咸鱼 | 克 | 8千卡 | 161千卡 | 14.74克 | 10.66克 |
| 总量 | 275克 | 肉馅酱热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于刷牙186分钟消耗的热量...120 | |||||
肉馅酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（250克）、榨菜（20克）、咸鱼（5克）
1/8. 瘦肉剁碎，咸鱼切粒加适量生粉，油混合
2/8. 榨菜切粒
3/8. 放油，可以多放一点，等油开直接放瘦肉
4/8. 等瘦肉收收水，（炒干一点口感好点，有嚼头）然后放入榨菜
5/8. 准备好芡汁
6/8. 煮沸，收汁，完全
7/8. 看
8/8. 成功，很好吃
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补钙、补虚等功效；可与黑木耳、芒果、小白菜搭配；与黄豆、红螺、刀豆相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
咸鱼的热量161千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒等功效；与西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉馅酱热量371 千卡
- 脂肪16.96 克
- 蛋白质36.34 克
- 碳水化合物11.06 克
- 钠2834.9 毫克
- 钙131 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾646 毫克