| 凉拌面皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面皮 | 克 | 208千卡 | 208千卡 | 9.5克 | 2.8克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 227克 | 凉拌面皮热量/卡路里604千卡 | |||
 热量604千卡，相当于焊接201分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌面皮的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面皮（100克）、火腿肠（一根）、老干妈（2勺）、食用油（适量）、盐（适量）
1/4. 火腿肠切粒，烧开水，放入面皮
2/4. 煮熟面皮，捞起来，过凉水，沥干水，装盘
3/4. 国内倒油烧热，放入老干妈，火腿肠，少许盐，可以不放盐，翻炒至香味出，出锅，浇在面上
4/4. 把面和材料拌匀，放点芝麻油就可
食材功效信息
面皮的热量208千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、生津液、润肌肤等功效；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 凉拌面皮热量604 千卡
- 脂肪67.2 克
- 蛋白质37.5 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠771.2 毫克
- 钙9 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾217 毫克