| 紫薯粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 紫薯粥热量/卡路里164千卡 | |||
1/6. 紫薯去皮,用擦丝板擦成丝。(主要是我懒得洗砧板懒得切)
2/6. 跟淘洗好的珍珠米一起放进锅里,加入水开始煮。
3/6. 中途记得用勺子搅一搅,以免沾锅。
4/6. 煮到粥的米汤开始变得浓稠,泡泡变小快要沸不起来就差不多了。
5/6. 关火盖盖子闷10分钟左右。这时候可以洗碗等吃啦。当然你也可以趁机煎个蛋来配粥喝(ˉ﹃ˉ)
6/6. 我比较喜欢不加盐的,如果是在家里妈妈做的话会打个鸡蛋进去,滴一点油,撒一点盐花(ˉ﹃ˉ)都好吃
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、增强免疫力、提高免疫力等功效;可与牛奶、排骨、芹菜搭配;与鸡胸脯肉、鸡蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;