| 醋溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 200克 | 醋溜白菜热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于冲浪39分钟消耗的热量...108 | |||||
醋溜白菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
白菜（200克）、食用油（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、鸡精（适量）、葱（适量）、淀粉（适量）
1/11. 白菜洗净切薄片，葱切末
2/11. 将盐、酱油、白糖、醋、鸡精调匀
3/11. 热油锅，放入葱末爆香
4/11. 放入白菜翻炒
5/11. 放入适量花椒粉炒匀
6/11. 大火翻炒，将白菜炒塌
7/11. 将调好的料汁倒入锅中
8/11. 翻炒均匀
9/11. 调好的水淀粉
10/11. 淋入水淀粉
11/11. 关火，盛出即可
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解渴利尿、清热解毒等功效；可与奶酪、冬瓜、排骨搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜白菜热量70 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克