| 牛油果奶昔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 酸奶 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 304克 | 牛油果奶昔热量/卡路里374千卡 | |||

1/4. 选一颗牛油果,用手轻轻捏微软。硬的没熟透,不好吃,太软有可能心是坏的。

2/4. 用刀将牛油果一剖为二,用勺子将果肉部分挖出,放在料理杯中,加入两袋100g的酸奶,用料理机搅拌一分钟。

3/4. 搅拌均匀后盛出即可

4/4. 酸奶里有糖分,不用另外再加糖;即做即食,时间长了做好的奶昔表面会氧化变色。
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有气管炎、肝炎、促消化等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、防癌、保护肠胃等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;