| 橘香猪皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 总量 | 373克 | 橘香猪皮热量/卡路里1436千卡 | |||
 热量1436千卡，相当于种草574分钟消耗的热量...150 | |||||
橘香猪皮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪皮（若干）、蒜瓣、姜、橘子皮、辣椒（若干）、盐、酱油、（若干）
1/6. 冷水下猪皮煮沸捞起用冷水冲洗后切成小段
2/6. 炒锅加入少许油下姜、蒜瓣煸香后加猪皮、辣椒快炒3分钟
3/6. 加盐翻炒均匀后下酱油上色
4/6. 把上好色的猪皮盛入炖锅中，加橘皮和水沒过猪皮炖10-15分钟
5/6. 口感想要Q点时间就炖少点，想吃熟烂点时间就炖久点
6/6. 备注：因为买回来的猪皮会有些肥肉，所以炒的时候油可少下
食材功效信息
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血止血、补益精血、滋润肌肤等功效；
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营养信息
- 橘香猪皮热量1436 千卡
- 脂肪28.1 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克