| 酱炒螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 飞蟹 | 克 | 713千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 750克 | 酱炒螃蟹热量/卡路里713千卡 | |||

1/4. 螃蟹洗净去掉肺和盖子里的胃 掰成小块 葱切小段

2/4. 锅内放油烧开 姜炝锅 放入螃蟹 加少许料酒 翻炒

3/4. 稍微变色后加入葱继续翻炒

4/4. 葱稍微炒倒了以后加入稀释好的黄酱 翻炒 盖上锅盖3到5分钟 成熟以后出锅
飞蟹的热量95千卡(每100克);具有充胃液、养筋活血、治疗高血压等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与香梨、凉薯、鸭梨相克,同食可能会引起不适;