| 榴莲酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 榴莲 | 克 | 294千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 总量 | 238克 | 榴莲酥热量/卡路里441千卡 | |||

1/9. 蛋挞皮从冰箱拿出回温

2/9. 准备榴莲,挖出榴莲肉

3/9. 榴莲切成小丁,放入回温好的蛋挞皮里

4/9. 预热烤箱200度,把蛋挞皮对折捏紧

5/9. 放入烤箱200度,烤十分钟

6/9. 打开外层锡纸,接着烤5到8分钟,依自家烤箱温度,烤至表面上色出炉

7/9. 出炉

8/9. 搭配咖啡或者奶茶,暖暖的下午茶,香浓的榴莲酥

9/9. 成品图
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有养心、润肺补肾、改善贫血等功效;
榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有健脾补气、缓解经痛、补肾壮阳等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;