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番茄烧鱼

番茄烧鱼的热量和减肥功效

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番茄烧鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草鱼903千卡113千卡16.6克5.2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
蒜苔150千卡66千卡2克0.1克
总量1470番茄烧鱼热量/卡路里1211千卡
割稻 热量1211千卡,相当于割稻367分钟消耗的热量...198

番茄烧鱼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

草鱼(适量)、番茄(适量)、紫葱头(适量)、蒜苔(适量)、胡萝卜(适量)、番茄酱(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、独头蒜(适量)、葱(适量)、姜(适量)
番茄烧鱼的做法图解1

1/9. 鱼洗净,葱姜蒜剥皮,葱头切半,蒜苔洗净。

番茄烧鱼的做法图解2

2/9. 鱼劈半,后过油~

番茄烧鱼的做法图解3

3/9. 所以材料切粒,洋葱切条

番茄烧鱼的做法图解4

4/9. 炒锅下火加底油,加葱姜蒜末

番茄烧鱼的做法图解5

5/9. 葱姜蒜炒香,加蒜苔

番茄烧鱼的做法图解6

6/9. 再加入去皮的番茄,番茄酱。

番茄烧鱼的做法图解7

7/9. 加水搅拌均匀,加糖,盐调味。

番茄烧鱼的做法图解8

8/9. 把过油的鱼放入汤里,小火慢炖~50分钟。

番茄烧鱼的做法图解9

9/9. 到时间后加入紫葱头丝闷炖3分钟后即可。

食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有平降肝阳、暖胃和中、养颜等功效;可与冬瓜、胡萝卜、豆腐搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、抗癌、清热解毒等功效;可与鲫鱼、豆腐、芹菜搭配;与咸鱼、地瓜、草鱼相克,同食可能会引起不适;

蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有治疗便秘、通便防痔、大便秘结等功效;可与乌鸡、黄鱼、木耳搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增加食欲、抗癌等功效;可与圆白菜、莴笋、比目鱼搭配;与西红柿、山楂、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、抗癌、抗衰老等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄烧鱼热量1211 千卡
  • 脂肪6.01 克
  • 蛋白质22.24 克
  • 碳水化合物53.35 克
  • 39054.8 毫克
  • 116 毫克
  • 8 毫克
  • 666 毫克

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