| 风干牛肉干当天就可以吃到嘴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 酱油 | 克 | 3千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 510克 | 风干牛肉干当天就可以吃到嘴热量/卡路里631千卡 | |||
 热量631千卡，相当于拖地板180分钟消耗的热量...210 | |||||
风干牛肉干当天就可以吃到嘴的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、酱油（5克）、现磨黑胡椒（3克）、盐（5克）
1/4. 牛肉切成筷子粗顺条、把调料都放进去、放晾晒架上用风扇吹6小时、
2/4. 吹成特别干的牛肉、然后一半牛油一半豆油下锅炸3分钟、（如果家里没有牛油可以全豆油）
3/4. 不要炸太久、会没有口感
4/4. 零添加剂特别好吃
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、增强免疫力、强筋壮骨等功效；可与芹菜、南瓜、水芹菜搭配；与韭菜、红螺、红糖相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止痒消肿、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消炎、消毒等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 风干牛肉干当天就可以吃到嘴热量631 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质35.07 克
- 碳水化合物23 克
- 钠15837.6 毫克
- 钙131 毫克
- 铁13.3 毫克
- 钾669 毫克