| 简单焗猪扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪扒 | 克 | 528千卡 | 176千卡 | 33.6克 | 4.6克 |
| 叉烧酱 | 克 | 211千卡 | 270千卡 | 13.2克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 466克 | 简单焗猪扒热量/卡路里1349千卡 | |||
 热量1349千卡，相当于跑步机337分钟消耗的热量...240 | |||||
简单焗猪扒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪扒（两百五十克）、叉烧酱（一勺）、料酒（一勺）、海天味极鲜酱油（二勺）、花生油（一勺）、孜然粉（可不要）（适量）
1/7. 猪肉切成一厘米厚的片，用刀背拍松。然后放入盘中，放叉烧酱，酱油，料酒用手抓匀轻轻按摩一下，加入花生油醃制半个小时以上最好。
2/7. 由于我想方便，直接把腌好的猪扒放在披萨盘中。烤箱230度预热10分钟，定时20分钟，猪扒放进中层。
3/7. 10分钟后拿出来翻面，再次入烤箱中层。
4/7. 烤箱在工作中，我很喜欢用烤箱做菜，省油省心。我家中的老人不喜欢烤箱，观念问题。
5/7. 孜然粉
6/7. 在烤制最后三分钟，我用叉子挑了一点点孜然粉均勻洒在二片肉上面，因为我家还有个奇葩，不吃孜然的。
7/7. 随着叮一声响，猪扒可以出炉了，真香。
食材功效信息
叉烧酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有治疗高血压、抗衰老、润肺止咳等功效；
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营养信息
- 简单焗猪扒热量1349 千卡
- 脂肪104.6 克
- 蛋白质47.1 克
- 碳水化合物96.2 克
- 钠4602.5 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾291 毫克