| 叉烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 叉烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1/2. 五花肉均匀涂抹叉烧酱,腌制一个晚上。

2/2. 烤箱预热180度,上下火180度,中层35分钟。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补肾养血、润肌肤等功效;可与茄子、白菜、丝瓜搭配;与菊花、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;