| 自制薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 357克 | 自制薯条热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于誊写127分钟消耗的热量...138 | |||||
自制薯条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（随意）、番茄沙司（适量）、盐（两小勺）、生粉（适量）
1/4. 土豆切成8mm粗的长条，泡水，多泡一会。
2/4. 锅内加盐，煮熟土豆，拉出沥干水分。
3/4. 将土豆用少量生粉拌匀，不要多主要是防止有水下锅会溅油。锅内倒油，五成热（插入筷子冒泡）是下入土豆油炸，炸制金黄色捞出，配上番茄沙司食用。
4/4. 是不是很有kfc的风范~~~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、益气、降糖降脂等功效；可与黄瓜、牛里脊、牛肉搭配；与圣女果、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、清热解毒、健胃消食等功效；可与福寿鱼、鸡蛋、西兰花搭配；与鱼肉、地瓜、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制薯条热量293 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物45.2 克
- 钠1049.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾666 毫克