| 芥兰浇内酯豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 总量 | 602克 | 芥兰浇内酯豆腐热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡，相当于拉筋80分钟消耗的热量...150 | |||||
芥兰浇内酯豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芥兰（一小把）、内酯豆腐（一盒）
1/4. 将内酯豆腐扣在盘子里。
2/4. 锅内热油，煸香葱花，放入芥兰煸炒。
3/4. 加少量水炖煮两分钟。出锅前加适量蚝油，盐，鲜贝露调成的水淀粉勾汁。
4/4. 将炒好的芥兰浇在已经扣到盘子里的内酯豆腐上。完成。
食材功效信息
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水化痰、解毒祛风等功效；可与山药、玉米、牛肉搭配；
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、降低胆固醇、益中气等功效；可与带鱼、大白菜、鲑鱼搭配；与羊肝、蜂蜜、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芥兰浇内酯豆腐热量199 千卡
- 脂肪2.03 克
- 蛋白质7.2 克
- 碳水化合物7.63 克
- 钠232.4 毫克
- 钙134 毫克
- 铁3.37 毫克
- 钾857 毫克