神仙蛋，糯米咸蛋的热量和减肥功效

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神仙蛋，糯米咸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
咸鸭蛋	克	213千卡	190千卡	12.7克	12.7克
糯米	克	533千卡	355千卡	6.3克	0.6克
腊肠	克	584千卡	584千卡	22克	48.3克
总量	362克	神仙蛋，糯米咸蛋热量/卡路里1330千卡
热量1330千卡，相当于摆桌子532分钟消耗的热量...150

神仙蛋，糯米咸蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

咸鸭蛋（20个）、糯米（150克）、腊肠（100克）、棕叶（1张）

1/4. 【糯米的处理过程】：
1.糯米放在小碗中，加入冷清水没过糯米表面，浸泡2小时。
2.泡好的糯米沥干水分，加入1汤匙老抽。
3.撒入少量五香粉。
4.用筷子把糯米和调味料搅拌均匀。

2/4. 腊肉切丁，和米混合

3/4. 【鸭蛋的处理与灌制过程】：
1.新咸鸭蛋用清水洗净表面污垢。
2.在鸭蛋的尖端部位磕一个小洞。
3.把鸭蛋清倒出在小碗里，蛋黄留在蛋壳中。
4.用筷子挑着调味的糯米，灌入蛋壳里。
5.一直灌到糯米距蛋壳开口处九分满为止。

4/4. 【鸭蛋的蒸制过程】：
1.准备一个深一点的大碗。
2.碗里盖一层干净的湿百洁布。
3.灌好糯米的鸭蛋开口朝上，依次紧靠排放在百洁布上，我顺便做了两只鸡蛋的。
4.粽叶热开水冲洗干净表面灰尘。
5.洗净的粽叶折叠盖在鸭蛋上。
6.电饭锅内胆放入足量的冷水。
7.把碗放入内胆，盖好锅盖，通电开始蒸制，时间大约30分钟。
8.蒸到糯米熟，打开锅盖，取出鸭蛋即可食用。