| 挑逗你的味蕾-水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 286克 | 挑逗你的味蕾-水煮肉片热量/卡路里947千卡 | |||

1/8. 猪里脊肉一块,切片。加入少许姜丝、一点点盐,不能多哦,等会还要加豆瓣酱的。加一点胡椒粉,再来一点淀粉拌匀备用!

2/8. 姜片,大葱一截,花椒多一点,干辣椒,不怕辣可以多加哈!

3/8. 金针菇,千张丝洗净入开水锅加一点点盐焯熟,捞起控水装入碗中备用!

4/8. 锅里放油倒入切好的佐料爆香,然后加入两勺郫县豆瓣酱和一点点糖翻炒!

5/8. 加水烧开,这个时候可以尝尝汤的味道,看需要再添加盐或酱,味道适合就下肉片!

6/8. 倒入肉片用筷子轻轻搅散,看到肉片颜色发白后再煮一两分钟立马起锅。肉片上撒上花椒(我是撒的花椒粉,更入味),另起锅加油烧热淋在肉片上!

7/8. 呲拉一声,美味成功!

8/8. 撒上香菜段,麻辣鲜香,啊,小心哦,会流口水!
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、滋阴润燥、润肌肤等功效;可与菜花、蒜、大蒜搭配;与杏仁、黄豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;