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鲫鱼萝卜丝汤

鲫鱼萝卜丝汤的热量和减肥功效

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鲫鱼萝卜丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量631鲫鱼萝卜丝汤热量/卡路里634千卡
做饭 热量634千卡,相当于做饭254分钟消耗的热量...150

鲫鱼萝卜丝汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(350一条克)、生姜(三片)、料酒(少许)、盐(少许)、葱(两根)

1/4. 鲫鱼去鳞,去腮,肚子清理干净(特别是黑膜)

鲫鱼萝卜丝汤的做法图解2

2/4. 煎鱼,把鲫鱼两面煎到金黄,煎的时候,先把一面煎好,再翻另一面煎

鲫鱼萝卜丝汤的做法图解3

3/4. 加入热水,料酒,中火煮到沸腾,加入切好的萝卜丝,炖到汤颜色变成奶白色,加入少许盐,葱花,再适当煮一会

鲫鱼萝卜丝汤的做法图解4

4/4. 装盘,完成

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、滋补、和中开胃等功效;可与黄豆芽、木耳、蘑菇搭配;与猪肉、乌鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、活血驱寒、促进消化等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、调味、促进消化等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与羊肚、双孢蘑菇、腑肋牛肉搭配;与豆腐干、密云小枣、何首乌相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲫鱼萝卜丝汤热量634 千卡
  • 脂肪3.65 克
  • 蛋白质22.92 克
  • 碳水化合物54.97 克
  • 10369.2 毫克
  • 190 毫克
  • 5 毫克
  • 855 毫克

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