| 酥木兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 395克 | 酥木兰花热量/卡路里1220千卡 | |||

1/6. 这是白木兰,酥木兰花一般用红色的,洗之前忘记拍照了

2/6. 洗好的花瓣切成丝或者切碎

3/6. 加入3勺小麦面粉和两个鸡蛋

4/6. 撒入少许盐,搅拌均匀。

5/6. 在锅内加油,等油热了倒入花瓣。

6/6. 炸至金黄,装盘
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、除热止渴、健脾厚肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、健脑益智等功效;可与韭菜、黄豆、圆生菜搭配;与地瓜、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;