| 乱炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 30千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 280克 | 乱炖热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于开车51分钟消耗的热量...180 | |||||
乱炖的做法共13个步骤
食材主料/辅料
土豆（100克）、胡萝卜（80克）、豆角（100克）、自制土豆粉条（30克）、大蒜（4粒）、香菜（少许）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、五香粉（适量）
1/13. 豆角洗净切段，备用
2/13. 土豆切块，备用
3/13. 胡萝卜切片，备用
4/13. 锅烧热，放油，加蒜末，煸香后加入胡萝卜，翻炒均匀。
5/13. 加入豆角翻炒
6/13. 放入土豆翻炒
7/13. 放入调料，加入开水，烧开。
8/13. 放入土豆粉条，
9/13. 加盖焖煮15分钟
10/13. 放入味精出锅即可
11/13. 出锅了，装盘，撒香菜。
12/13. 开吃了
13/13. 开吃了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、降糖降脂、美容护肤等功效；可与醋、黄瓜、牛里脊搭配；与樱桃番茄、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、抗癌等功效；可与菠菜、鳕鱼、香菜搭配；与冬虫夏草、柚子、苹果相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安养精神、补肾、利水消肿等功效；可与冬瓜、木耳、土豆搭配；
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营养信息
- 乱炖热量153 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物34.35 克
- 钠6.7 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾582 毫克