| 卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 卤蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于做作业55分钟消耗的热量...108 | |||||
卤蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）
1/6. 清水煮蛋开锅关火
2/6. 放凉水抜一下好扒皮
3/6. 卤汁，酱油，老抽，少盐，大料，花椒，茶叶，香叶，桂皮，清水适量煮开，放蛋
4/6. 煮几分钟就可以，一起放过夜口感更好吃，放冰箱可以几天都不坏的，我做的多，早上可以就这粥一起吃，帮帮滴
5/6. 开吃了:-D
6/6. 怎么样？
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与洋葱、百合、青椒搭配；与糖精、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克