| 番薯糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄心番薯 | 克 | 80千卡 | 80千卡 | 2.3克 | 0.1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 243克 | 番薯糖水热量/卡路里449千卡 | |||

1/3. 番薯洗净去皮,切块。

2/3. 生姜适量跟清水入锅(高压锅,平时炒菜用的锅都可。我个人喜欢用高压锅),水量根据个人喜好添加,喜欢喝红糖姜水的可多加。

3/3. 高压锅煮3~5分钟后开盖,加入红糖,再煮10分钟左右就大功告成啦!
黄心番薯的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、活血化淤、补血等功效;可与黑豆、小米、姜搭配;与牛里脊、姜、牛腩相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、促进消化、帮助消化等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;