| 小雪冬藏-紫雱羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 脱脂牛奶 | 克 | 46千卡 | 34千卡 | 3.37克 | 0.08克 |
| 总量 | 521克 | 小雪冬藏-紫雱羹热量/卡路里1171千卡 | |||
 热量1171千卡，相当于溜旱冰156分钟消耗的热量...450 | |||||
小雪冬藏-紫雱羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑米（1小把）、核桃（6个）、淮山（1小段）、桂花（少许）、脱脂牛奶（2小碗）
1/4. 准备好食材，我用的是脱脂牛奶，根据口味和需求不同大家也可以用全脂牛奶或者是纯净水代替。
2/4. 用一碗牛奶浸泡黑米10分钟。核桃敲开取仁，淮山切块。
3/4. 将刚才准备好的食材倒入破壁机中，再加入一碗牛奶，混合打碎。
4/4. 将打好的糊浆倒出，用小火边搅拌边煮沸即可。
食材功效信息
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有滋补、增加食欲、健脾养胃等功效；可与牛奶、绿豆、大米搭配；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有健脑防老、净化血液、美容等功效；可与马蹄、枣、黑芝麻搭配；与野鸡肉、鳖肉、山鸡相克，同食可能会引起不适；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有促消化、清热、聪耳明目等功效；可与杜仲、芝麻、甘蔗搭配；与虾、胡萝卜、藻类相克，同食可能会引起不适；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、平肝、寒破结等功效；可与菊花、豆腐、糯米搭配；
脱脂牛奶的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
你可能还喜欢
营养信息
- 小雪冬藏-紫雱羹热量1171 千卡
- 脂肪68.089999 克
- 蛋白质30.5 克
- 碳水化合物129.27 克
- 钠69.7 毫克
- 钙248 毫克
- 铁4.84 毫克
- 钾1066 毫克