| 韭菜炒墨鱼仔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 260克 | 韭菜炒墨鱼仔热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡，相当于健美操8分钟消耗的热量...480 | |||||
韭菜炒墨鱼仔的做法共4个步骤
食材主料/辅料
墨鱼仔（4只）、韭菜（适量）、红色杭椒（适量）、姜片（适量）
1/4. 锅内入清水烧开，将墨鱼仔在沸水中快速的焯水后用漏勺舀出
2/4. 炒锅入油，热锅后入姜片和红椒爆香，倒入韭菜翻炒
3/4. 因为墨鱼仔本身有些咸味，所以炒韭菜时要加一勺盐翻炒
4/4. 倒入墨鱼仔翻炒几下后，加一勺生抽，墨鱼仔炒熟即可装盘，记得动作要快哦
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、温中行气、益肝健胃等功效；可与墨鱼、明虾、豆芽搭配；与蒜薹、蜂蜜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、健胃止呕、促进消化等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒墨鱼仔热量68 千卡
- 脂肪1.41 克
- 蛋白质3.389999 克
- 碳水化合物11.15 克
- 钠338.9 毫克
- 钙129 毫克
- 铁5.04 毫克
- 钾491 毫克