| 山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 784千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 476千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1120克 | 山楂酱热量/卡路里1462千卡 | |||
 热量1462千卡，相当于割稻443分钟消耗的热量...198 | |||||
山楂酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山楂（800克）、冰糖（120克）、细砂糖（50克）、水（150克）
1/4. 山楂洗净去籽，放入锅里，加入冰糖和水。
2/4. 中火煮至山楂软透，关火晾凉。
3/4. 把煮好的山楂倒入料理机，打碎成糊，倒入锅里。
4/4. 加入细砂糖，中火，不停翻炒至山楂糊浓稠，能挂在铲上不滴落。关火，冷透后装入密封罐即可。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、抑制细菌、活血化瘀等功效；可与芹菜、猪肉、枸杞子搭配；与柠檬、海鲜、鱼头相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、和胃润肺、补中益气等功效；可与银杏、黑芝麻、香蕉搭配；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、止咳、润肺生津等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 山楂酱热量1462 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物221.2 克
- 钠3.1 毫克
- 钙43 毫克
- 铁2 毫克
- 钾1 毫克