| 蕃薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 240克 | 蕃薯饼热量/卡路里882千卡 | |||
 热量882千卡，相当于体能训练176分钟消耗的热量...300 | |||||
蕃薯饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蕃薯一大条（500克）、白砂糖（40克）、糯米粉（200克）、黄牛油（20克）
1/5. 蕃薯洗净去皮切块后隔水蒸15分钟。
2/5. 蒸熟后趁热加入白砂糖、黄牛油搓成泥直至糖完全溶化，然后加入糯米粉一起搓成团。
3/5. 搓成团后的样子
4/5. 接着分成小团，搓圆按扁
5/5. 烧热油锅后分批炸至两边金黄色即可
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、促进伤口愈合、止咳等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、舒筋活血、止渴等功效；可与桑葚、百合、枣（鲜）搭配；与鸡胸肉、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蕃薯饼热量882 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物179.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克