| 免烤果丹皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 绵白糖 | 克 | 792千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 650克 | 免烤果丹皮热量/卡路里1787千卡 | |||
 热量1787千卡，相当于刷牙894分钟消耗的热量...120 | |||||
免烤果丹皮的做法共9个步骤
食材主料/辅料
去核山楂（1200克）、冰糖（250克）、绵白糖（200克）、浓缩柠檬水（10克）、水（200克）
1/9. 先准备材料，山楂洗净后去除内核，和底部，备用。
2/9. 先将山楂洗净去核，称重好，加入100g的冰糖，200g水，10g浓缩柠檬汁，一起煮，不用担心，水太少，煮山楂，还会出一些水分。
3/9. 煮大约10分钟左右，待山楂软烂时，关火。放凉。
4/9. 待山楂稍放凉后，把山楂放入破壁机内，选择果蔬汁键，开始加工。
5/9. 山楂酱粘在勺子上，不会滴落，把破壁机内的山楂糊取出，加入150g冰糖和200g绵白糖，继续在锅内熬煮，待冰糖融化，并且，能感觉到熬酱的阻力发生变化，就可以关火了。
6/9. 把熬好的山楂酱摊放在油纸或者硅胶垫上，尽量涂抹均匀，要尽量薄一些，不用烤箱，北方供暖后，自然凉晒24小时就可以了。
7/9. 一定要尽可能的薄，北方供暖后制作山楂卷会更方便的多，干的会快一些。
8/9. 撰写制作步骤
9/9. 撰写制作步骤
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、生津止渴、清热除火等功效；可与高粱、石榴、银耳搭配；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、润肺生津、滋阴等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 免烤果丹皮热量1787 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物198.2 克
- 钠4.7 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾3 毫克