| 油炸臭豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 臭豆腐 | 克 | 1168千卡 | 321千卡 | 11克 | 29克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 433克 | 油炸臭豆腐热量/卡路里1267千卡 | |||
 热量1267千卡，相当于上下蹲317分钟消耗的热量...240 | |||||
油炸臭豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
臭豆腐（适量）、鸡蛋（1个）、单山蘸水辣椒（适量）
1/5. 豆腐切成小块，鸡蛋打开
2/5. 鸡蛋和豆腐搅拌均匀，加盐
3/5. 热油
4/5. 下锅炸至金黄
5/5. 好啦。
食材功效信息
臭豆腐的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热散血、能增强体质、和脾胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与苋菜、干辣椒、西红柿搭配；与桔子、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油炸臭豆腐热量1267 千卡
- 脂肪38.51 克
- 蛋白质23.56 克
- 碳水化合物5.12 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克