| 生煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 831克 | 生煎包热量/卡路里2152千卡 | |||

1/4. 拌好肉馅,猪肉+葱,

2/4. 饺子皮包好包子

3/4. 锅里倒油,把包好的包子放到锅里,开始煎,大概底子感觉硬了以后,倒水,盖锅盖,我倒了大概淹住包子的水,这个根据包子大小和馅来掌握,

4/4. 包子熟了以后,出锅,撒芝麻和葱,
肉馅的热量227千卡(每100克);具有解热毒、润肠胃、补虚等功效;可与柿子、西瓜、丝瓜搭配;与茶叶、驴肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、健脾、润肺补肾等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、缓疲劳、抗癌等功效;可与花菇、小腿牛肉、牛肉松搭配;与脆豆腐、油皮、红枣相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进骨骼发育、防治皮肤炎症、预防高血压等功效;可与香蕉、杏仁、梨搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;