| 八寸酸奶戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 绵白糖 | 克 | 317千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 265克 | 八寸酸奶戚风蛋糕热量/卡路里774千卡 | |||
 热量774千卡，相当于空手道77分钟消耗的热量...600 | |||||
八寸酸奶戚风蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（五个）、菜油（30克）、绵白糖（80克）、达能酸奶（100毫升）、柠檬汁（八滴）、低筋面粉（100克）
1/7. 蛋黄蛋白分开。
2/7. 蛋黄加20g糖。油。酸奶。搅拌均匀。
3/7. 蛋黄糊加面粉搅拌均匀。
4/7. 蛋白加柠檬汁，糖60 打发。
5/7. 蛋黄糊。蛋白。混合均匀。
6/7. 烤箱135度二十分钟。之后125度四十分钟。
7/7. 倒扣冷却裱花
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与茼蒿、西红柿、银鱼搭配；与豆奶、消炎片、红薯相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、去酒毒、润肺生津等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、健脾、止咳等功效；可与蜂蜜、羊排、三文鱼搭配；与山楂、牛奶、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 八寸酸奶戚风蛋糕热量774 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质22.76 克
- 碳水化合物184.22 克
- 钠147 毫克
- 钙74 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾264 毫克