| 广东农家番鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番鸭 | 克 | 1196千卡 | 149千卡 | 17.3克 | 9克 |
| 总量 | 803克 | 广东农家番鸭热量/卡路里1196千卡 | |||

1/5. 鸭同原料

2/5. 煎一下鸭。两面都煎

3/5. 煎鸭好后拿起来下小料爆香

4/5. 下酒,生抽,水,不加盖中火。水不要多。用小勺不停侥汁到鸭身。真到熟为止。

5/5. 成品
番鸭的热量149千卡(每100克);具有补血益气、养阴补虚、养胃等功效;可与豆豉、酸菜、白菜搭配;与桑葚、甲鱼、李子相克,同食可能会引起不适;