| 太阳花馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 白面 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 胡麻油 | 克 | 1035千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 905克 | 太阳花馅饼热量/卡路里3235千卡 | |||

1/7. 温水和面,醒二十分钟后,切成墩

2/7. 面擀成两张圆皮

3/7. 剁好的肉馅,放在两张皮中间

4/7. 收边,捏紧

5/7. 边上捏出花边

6/7. 平底锅倒油,下锅煎

7/7. 配上蛋花汤,蔬菜杂拌,开饭
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、补钙、润肠胃等功效;可与柿子、洋葱、银耳搭配;与明虾、牛排、红螺相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、增强食欲、治疗高血压等功效;可与牛腱子肉、牛霖、新鲜芦荟搭配;与油皮、卤豆腐干、板豆腐相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;
胡麻油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有抗氧化、预防高血压、治疗高血压等功效;