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小南瓜糯米饼

小南瓜糯米饼的热量和减肥功效

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小南瓜糯米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉487千卡361千卡8克1克
中筋面粉90千卡361千卡11.3克1.5克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
豆沙553千卡247千卡5.5克1.9克
白砂糖400千卡400千卡0克0克
总量537小南瓜糯米饼热量/卡路里1711千卡
做作业 热量1711千卡,相当于做作业951分钟消耗的热量...108

小南瓜糯米饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

南瓜肉(175克)、糯米粉(135克)、澄面(75克)、中筋面粉(25克)、白砂糖(100克)、水/牛奶(适量(10-20)克)、豆沙(约250克)、葡萄干(15粒)
小南瓜糯米饼的做法图解1

1/9. 准备材料如图

小南瓜糯米饼的做法图解2

2/9. 把蒸好的南瓜用筛子压出泥,这个步骤是南瓜没有颗粒状。

小南瓜糯米饼的做法图解3

3/9. 嫩嫩的南瓜泥。

小南瓜糯米饼的做法图解4

4/9. 加入全部材料,牛奶/水适量加,因为等砂糖融化会有一些水份的。

小南瓜糯米饼的做法图解5

5/9. 揉好的面团。

小南瓜糯米饼的做法图解6

6/9. 均匀分开15份,揉圆,压扁加入豆沙馅包起来,然后用牙签或者茶匙压出纹路,加上葡萄干。

小南瓜糯米饼的做法图解7

7/9. 饼胚就出来了。

小南瓜糯米饼的做法图解8

8/9. 好多小南瓜胚~

小南瓜糯米饼的做法图解9

9/9. 冷水下锅整15分钟,即可上锅。

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、补脑益智、舒筋活血等功效;可与莲藕、鸭肉、枣(鲜)搭配;与莲子、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、润肺生津、和中益肺等功效;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有护肠、补血气、缓解神经衰弱等功效;可与山药、枸杞、薏苡仁搭配;与螃蟹、白萝卜、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小南瓜糯米饼热量1711 千卡
  • 脂肪4.8 克
  • 蛋白质27.3 克
  • 碳水化合物378.5 克
  • 55 毫克
  • 114 毫克
  • 17.7 毫克
  • 1139 毫克

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