| 鸡汁土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | 7.5克 | 0.7克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 淀粉 | 克 | 18千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 269克 | 鸡汁土豆泥热量/卡路里586千卡 | |||
 热量586千卡，相当于踢键子117分钟消耗的热量...300 | |||||
鸡汁土豆泥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡汁（适量）、蚝油（10毫升）、黄油（5毫升）、水（50毫升）、淀粉（5克）、胡椒粉（少量）、土豆泥（适量）、土豆（1个）、牛奶（加少量盐）（适量）
1/6. 准备材料
2/6. 土豆去皮切块上锅蒸，直至筷子轻松戳穿
3/6. 碗中加入鸡汁所有材料，解锁“机智”称号
4/6. 土豆泥放入保鲜袋中压成泥，然后加入适量的加盐牛奶，加到土豆泥足够柔软即可
5/6. 步骤2中的混合物搅拌均匀，黄油没化开不要紧，倒入锅中，大火，不停搅拌直至粘稠，这个过程10-20秒左右
6/6. 浇上鸡汁，灯光，咔嚓
食材功效信息
鸡汁的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、增强免疫力等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、和胃、补中和血等功效；
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营养信息
- 鸡汁土豆泥热量586 千卡
- 脂肪121.59 克
- 蛋白质22.51 克
- 碳水化合物168.13 克
- 钠10915.7 毫克
- 钙858 毫克
- 铁9.41 毫克
- 钾273 毫克