| 冬之恋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 723克 | 冬之恋热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于华尔兹舞104分钟消耗的热量...180 | |||||
冬之恋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、鲜虾（适量）、清鸡汤（150毫升）、葱（适量）、蒸鱼酱油（30毫升）、天成一味酱油（8毫升）
1/9. 备冬瓜 、虾
2/9. 李锦记蒸鱼酱油、天成一味酱油、葱
3/9. 冬瓜去皮切方块，烧热锅，下冬瓜，稍煎金黄色
4/9. 下清鸡汤，小火煮10分钟
5/9. 加入李锦记蒸鱼鼓油和天成一味酱油继续煮
6/9. 利用在煮冬瓜的时间，把虾清去头和肠，虾壳只留尾部一节，其余去掉，用水焯熟，捞起待用
7/9. 把冬瓜煮至汤汁收干
8/9. 把冬瓜上碟排好，放上焯好的虾仁，洒葱花，即成
9/9. 海鲜配蔬菜，味觉上互相取取长补短，真是绝配，鲜美！
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、止烦闷、降血脂等功效；可与银鱼、鸡肉、排骨搭配；与鲫鱼、红豆、醋相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、补肾壮阳、促进消化等功效；可与丝瓜、韭菜、豆苗搭配；与乌鸡、洋葱、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬之恋热量313 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠167 毫克
- 钙70.3 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾315 毫克