| 年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 373克 | 年糕热量/卡路里724千卡 | |||
 热量724千卡，相当于办公室工作483分钟消耗的热量...90 | |||||
年糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米粉/粘粉（200克）、糯米粉（200克）、水（适量）
1/4. 自己买来的大米，放搅拌机干磨出的米粉。
2/4. 买来的糯米，同样用搅拌机干磨功能磨出糯米粉
3/4. 我是100克一条，按照平时卖的样子捏好
4/4. 放蒸锅蒸，蒸熟后冷了就OK了，可能自己做的没有敲打，没有粘性，还是炒着会好吃点
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、补虚、止虚汗等功效；可与红豆、鸭肉、桂花搭配；与莲子、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 年糕热量724 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克