| 煎小卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 736克 | 煎小卷热量/卡路里1983千卡 | |||

1/4. 火腿和洋葱切丁,备用

2/4. 买的饺子皮,把火腿和洋葱包进去,放了些奶酪在里面

3/4. 包好是这样的

4/4. 放到刷了油的电饼铛里煎熟就好了
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与南瓜、洋葱、紫菜搭配;与田螺、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促消化、杀菌消炎等功效;可与鸡蛋、大蒜、小米搭配;与蜂蜜、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、预防高血压、冠心病等功效;