| 蜜汁猪肉脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 462克 | 蜜汁猪肉脯热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡，相当于柔道112分钟消耗的热量...600 | |||||
蜜汁猪肉脯的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉馅（250克）、白糖（两勺）、蚝油（两勺）、酱油（2勺）、料酒（两勺）、五香粉（1勺）、蜂蜜（适量）、熟的芝麻（适量）
1/5. 除了蜂蜜和芝麻 所有佐料和肉馅 放一起 戴上一次性手套 拌匀 时间可以久一点哦，拌匀的肉馅 放保鲜里 用擀面杖擀的薄薄的 放冰箱冷冻2小时
2/5. 冷冻好了的样子，我擀的肉脯太大烤炉太小 所以烤之前 用剪刀剪小了，
3/5. 放烤炉里 开始烤 200度 10分钟，翻一面 再烤10分钟，出锅前刷上一层蜂蜜 撒上芝麻！
4/5. 剪成小块
5/5. 装盘 完成！
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、补钙、润燥等功效；可与牡蛎、西瓜、韭菜搭配；与牛排、羊肝、黄豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、滋阴等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、提鲜等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、降低胆固醇、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；
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营养信息
- 蜜汁猪肉脯热量1117 千卡
- 脂肪32.2 克
- 蛋白质41.73 克
- 碳水化合物277.14 克
- 钠6918.7 毫克
- 钙550 毫克
- 铁25.31 毫克
- 钾918 毫克