| 冰糖葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 852克 | 冰糖葫芦热量/卡路里1239千卡 | |||

1/4. 挑选新鲜的山楂 洗干净 最好用盐水浸泡一会儿 去蒂侍用

2/4. 冰糖和水放锅里加热 熬成糖浆 大至到颜色偏黄 略微粘稠就行了

3/4. 熬糖浆时用干净的竹签把山楂串起来

4/4. 准备一个刷了油的盘子 将裹好糖浆的冰糖葫芦凉10-20分钟 就行了 如果不是马上吃 就包上糯米纸
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、防衰老、开胃消食等功效;可与排骨、牛肉、荷叶搭配;与海鲜、笋瓜、海参相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、养阴生津、祛脂降压等功效;可与五味子、莼菜、草莓搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;