| 简单家常素味营养热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 636克 | 简单家常素味营养热量/卡路里397千卡 | |||
 热量397千卡，相当于有氧操85分钟消耗的热量...280 | |||||
简单家常素味营养的做法共9个步骤
食材主料/辅料
包菜（适量）、豆干（两块）、木耳（适量）、胡萝卜（半根）、葱碎，蒜碎，姜末（少许）、李锦记味极鲜特级酱油，食醋，蚝油，芝麻油（适量）、干辣椒（两个，我的比较辣，就用了俩）
1/9. 葱碎，蒜碎，辣椒，姜末少许准备好。包菜，豆干，胡萝卜统统切丝，木耳大小随意。
2/9. 热锅，倒入适量食用油，下葱碎，蒜碎，辣椒，姜末，爆出香味，火不要太大，容易糊哈。
3/9. 倒入适量味极限，出香
4/9. 放入豆干，翻炒出香味，主要让豆干入味
5/9. 倒入木耳，翻炒几下
6/9. 包菜，胡萝卜丝一起倒入，然后倒入少许米醋翻炒几下，再倒入一勺蚝油提鲜。翻炒均匀，我只放了一丁点盐，因为味极限酱油已经是咸得了，依照个人口味添加哈，少食盐有益无害哦。最芝麻油可放可不放，因为这种调料搭配已经很鲜了。
7/9. 出锅，香喷喷的
8/9. 狠下饭，好吃又营养。一碗糙米粥，放了莲子和红枣，一枚水煮蛋，刚出锅的花样馒头，啧啧，吃了俩...
9/9. 再来一张。简单美味！
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗衰老、消炎止痛等功效；可与樱桃番茄、木耳、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、降血压、降低胆固醇等功效；可与水芹菜、海带 、川贝搭配；与蜂蜜、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、活血、大便秘结等功效；可与芦荟、枣、海蜇搭配；与鸭肉、田螺、萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、解毒生津等功效；可与黄豆、圆白菜、绿豆芽搭配；与柚子、苹果、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单家常素味营养热量397 千卡
- 脂肪6.45 克
- 蛋白质19.18 克
- 碳水化合物39.46 克
- 钠112.7 毫克
- 钙373 毫克
- 铁6.06 毫克
- 钾307 毫克