| 桂圆枸杞蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂圆干 | 克 | 178千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 182克 | 桂圆枸杞蛋热量/卡路里389千卡 | |||
 热量389千卡，相当于手工活259分钟消耗的热量...90 | |||||
桂圆枸杞蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
桂圆干（若干）、枸杞（一把）、土鸡蛋（一个）
1/3. 桂圆干剥好，放入一个小碗，加适量水，加糖搅拌均匀。
2/3. 锅内加水烧沸，放入蒸架和蒸碗，蒸几分钟，加入枸杞，转小火。
3/3. 打入鸡蛋，盖上盖焖2，3分钟，蛋成型即可。
食材功效信息
桂圆干的热量313千卡（每100克）；具有补养心脾、心脾虚损、养肌肉等功效；可与鹌鹑、当归、小米面搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、明目、延长寿命等功效；可与青蟹、银耳、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒、美容护肤、养血发胎等功效；可与银鱼、苋菜、小米搭配；与豆奶、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂圆枸杞蛋热量389 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白质32.9 克
- 碳水化合物143.2 克
- 钠259.4 毫克
- 钙99 毫克
- 铁9.3 毫克
- 钾563 毫克