| 蔬菜鸡蛋小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红灯笼椒 | 克 | 20千卡 | 26千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 577克 | 蔬菜鸡蛋小饼热量/卡路里1167千卡 | |||
 热量1167千卡，相当于攀登雪山71分钟消耗的热量...990 | |||||
蔬菜鸡蛋小饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（适量）、香葱（适量）、胡萝卜（适量）、红灯笼椒（适量）
1/3. 面粉加水搅匀，打入两个鸡蛋拌，加盐。胡萝卜和彩椒切碎，葱细切，撒入面糊里，沉淀一分钟。
2/3. 平底锅，小火，倒入面糊，待边缘翘起翻面。可加胡椒粉。面糊可滴两滴香油。
3/3. 成品。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、健脑益智等功效；可与海虾、明虾、香椿搭配；与消炎片、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、滋阴补阳、抗菌等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、下气等功效；可与黄豆、卷心菜、香菜搭配；与苹果、山药、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
红灯笼椒的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 蔬菜鸡蛋小饼热量1167 千卡
- 脂肪12.14 克
- 蛋白质29.63 克
- 碳水化合物79.87 克
- 钠159 毫克
- 钙152 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾608 毫克