| 玫瑰苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 72千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 苹果酱 | 克 | 592千卡 | 278千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 总量 | 949克 | 玫瑰苹果派热量/卡路里2001千卡 | |||
 热量2001千卡，相当于化妆1000分钟消耗的热量...120 | |||||
玫瑰苹果派的做法共11个步骤
食材主料/辅料
苹果（1个）、细砂糖（18克）、黄油（60克）、低筋面粉（150克）、水（40毫升）、细砂糖（10克）、蜂蜜（20克）、肉桂粉（适量）、苹果酱（适量）
1/11. 低筋面粉、黄油、糖，搓揉混合。
2/11. 大概这样就可以了
3/11. 加水揉成光滑的面团，用保鲜膜包住静置20分钟左右。
4/11. 苹果去芯，切成2mm左右的薄片
5/11. 锅里倒入蜂蜜和糖小火融化，放入苹果片，变软的时候关火盛出放凉，备用。
6/11. 在等待糖渍好的苹果冷却的时间里，用擀面杖将面团擀成一个2mm厚的面皮
7/11. 摆放整齐苹果片，抹上果酱撒上适量的肉桂粉，将一边折起
8/11. 从头卷到尾
9/11. 卷好的样子
10/11. 把卷好的苹果派放到模具里，烤箱预热，170度下层烤40分钟
11/11. 烤好后冷却脱模，装盘撒上糖粉，即可享用
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、防癌、减肥等功效；可与黄鱼、枸杞、鱼肉搭配；与紫甘蓝、萝卜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、润肺生津、促进伤口愈合等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 玫瑰苹果派热量2001 千卡
- 脂肪105.96 克
- 蛋白质31.76 克
- 碳水化合物493.72 克
- 钠262 毫克
- 钙1869 毫克
- 铁53.68 毫克
- 钾3520 毫克