| 香菇菜心排骨汤粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 河粉 | 克 | 733千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1240克 | 香菇菜心排骨汤粉热量/卡路里2078千卡 | |||

1/3. 排骨洗净,锅里水烧开,放入煮一会儿捞出,用清水冲去浮沫;干香菇提前用温水泡发,挤去水份后,切块;将排骨、香菇和适量的清水一起放入高压锅,加几滴醋。大火煮上汽后,转中火20分钟;开盖后,调入盐和鸡精。排骨汤就煮好了。

2/3. 煮锅中烧开水,加点盐和油。将河粉和洗净的菜心放入煮熟

3/3. 捞出放入碗中,装上排骨和香菇,最后浇入排骨汤,即可!
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、润肌肤、补钙等功效;可与紫菜、大蒜、南瓜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、抗癌、抗血栓等功效;可与莴笋、牛肉、薏米搭配;与鹌鹑、鹌鹑蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
河粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳、暖胃、安神除烦等功效;
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防贫血、治疗高血压、促消化等功效;可与鸡肉、虾仁、金针菇搭配;与山药、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;