| 虾仁莜麦粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干虾仁 | 克 | 29千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 331克 | 虾仁莜麦粒热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于登山机16分钟消耗的热量...402 | |||||
虾仁莜麦粒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
莜麦粒（2把）、干虾仁（1把）、胡萝卜（1个）、大葱（1根）、青椒（2个）、油，盐（适量）
1/8. 莜麦粒提前一晚用开水泡发，干虾仁提前10分钟左右用冷水泡洗。
2/8. 一个胡萝卜切成花片。先取出4、5个小竖条（如图所示）再横着切片，就是花型萝卜片了。
3/8. 2根青椒切段，1根大葱切段。
4/8. 先放洗净的虾仁煸干水分。
5/8. 热锅放油，煸香葱段。
6/8. 爆炒莜麦粒1-2分钟左右。
7/8. 再依次放入虾仁、胡萝卜、青椒，翻炒2-3分钟充分入味。放少许盐，拌匀，起锅。
8/8. 美味上桌，不错哦！
食材功效信息
干虾仁的热量48千卡（每100克）；具有促进消化、增强免疫力、催乳等功效；可与丝瓜、鸡蛋、豆腐搭配；与黄豆、柿子、猪肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、润肺祛痰、促进消化等功效；可与菠菜、西瓜、香菇搭配；与山药、白萝卜、茄子相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抑菌、发汗等功效；可与海虾、兔肉、基围虾搭配；与枣、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、镇痛、开胃消食等功效；可与糙米、猪肝、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁莜麦粒热量110 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物20.7 克
- 钠37.8 毫克
- 钙43 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾286 毫克